Le Docteur Dukan explique dans son ouvrage les raisons pour lesquelles les régimes protéinés permettent d’obtenir de bons résultats en terme d’amaigrissement :
- les protéines pures seraient peu caloriques et auraient tendance à réduire l’appétit.
- Leur assimilation par notre organisme entraînerait une forte dépense calorique.
- Enfin, elles permettraient de maigrir sans perte musculaire ni ramollissement de la peau, phénomène confirmé par notre témoin :
« j’ai totalement dégonflé, perdu une très grosse partie de mon ventre tout de suite. Je pense que c'est dû aux protéines : elles n’ont pas fait fondre les muscles, mais la graisse qui était concentrée sur mon ventre. »
Un accompagnement rigoureux sur la durée
Le régime Dukan, c’est d’abord un ouvrage qui vous guide pas à pas, dans chacune des étapes de votre régime.
Listes exhaustives d’aliments autorisés, idées de menus pour la semaine, recettes de sauces adaptées : toutes les informations dont vous avez besoin pour mener à bien ce régime ont effectivement été consignées par l’auteur.
Un principe particulièrement apprécié par notre interviewée, qui y trouve une méthode adaptée à sa personnalité : « ce dont j’ai besoin c’est d’un cadre extrêmement strict duquel je ne m’écarte pas. Et dans le livre il y a un mot que je trouve extraordinaire : ce n’est pas négociable ! ».
Vous craignez, une fois le régime terminé, de vous retrouver livrée à vous-même ? Là encore, la méthode Dukan ne vous laisse pas tomber ! Elle vous propose de conserver à vie les réflexes acquis durant votre régime.
Un résultat rapide et immédiat Afin d’éviter tout risque de découragement, la méthode Dukan est conçue pour entraîner dès les premiers jours de régime un amaigrissement rapide, voire spectaculaire.
Michèle a ainsi perdu 4 à 5 kg dès la première semaine. Car, comme elle l’explique, « la majeure partie des nutritionnistes conseillent de supprimer les sucres, les graisses et de manger équilibré. Ils soulignent qu’il faut maigrir petit à petit, tout doucement. Je pense c’est trop long, surtout à partir d'un certain âge, et que maigrir vite permet d'encourager la personne à continuer son régime ».
La stabilisation au coeur de la méthode
Ne pas reprendre les kilos perdus : un enjeu crucial lorsque vous entreprenez un régime : « j’ai fait quelques régimes, qui ont toujours amené un amaigrissement sensible mais qui n’ont jamais permis de stabilisation… J’ai repris du poids, et même un poids supérieur à celui du départ ! »
La méthode Dukan a précisément été pensée pour éviter ce que l’auteur appelle « le phénomène du rebond ». Une fois la perte de poids obtenue, le retour à une alimentation classique s’effectue ainsi de manière très progressive et lente (plusieurs semaines, voire plusieurs mois en fonction du nombre de kilos perdus).
Enfin un régime accéssible Proche des pratiques réelles, le Docteur Dukan a prévu des écarts réguliers, parfaitement compatibles avec le bon déroulement du régime.
Ces petits plaisirs autorisés deux fois par semaine, sous la forme de « repas de gala », doivent vous permettre de mieux supporter le régime sur la durée.
C’est pourquoi notre interviewée n’a pas réellement l’impression de se priver : « la période de stabilisation dure 130 jours pour moi (13 kg), c’est long mais on réintroduit les autres aliments et on a le droit à deux repas de fête par semaine. Aussi, cette stabilisation me semble parfaitement réalisable, et ce sans grande frustration »
Prenez vos mensurations vous verrez c'est hallucinant!!
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